Berenjena

Es uno de los alimentos más consumidos y versátiles, la berenjena es más que saludable. Es importante saber que este alimento ha de ser consumido siempre cocinado y nunca crudo. Esto es debido a la solanina, una sustancia que contiene y que puede ser muy tóxica. Sus propiedades hacen de la berenjena un alimento ideal para  combatir el cáncer, el envejecimiento celular, …

El Corazón

Las extensas jornadas laborales nos obligan a mantenernos sentados durante horas, para luego subir a un transporte, llegar al hogar, comer y dormir. Este estilo de vida es la principal causa de sedentarismo y enemigo de nuestra salud cardíaca. Si tienes un estilo de vida sedentario, dieta rica en sodio y eres fumador, realiza un …

Beneficios de la Guayaba

Las guayabas son frutas tropicales que tienen forma de pera, recubiertas de una piel verde, y en el interior contienen una carne de color rosa pálido tirando a blanco, con semillas pequeñas. La pulpa de la guayaba tiene un sabor dulce, tirando a ácida, de una textura muy suave. Además, es conocida por sus increíbles …

El internet y los niños

En la actualidad les advertimos a los niños que no tiene que expresar o hablar con personas extrañas o abrirle la puerta a un desconocido. Procuramos además controlar dónde juegan, qué ven en la televisión y qué video juego o diversiones les permitimos tener. Sin embargo a menudo, nos olvidamos de las medidas preventivas en …

La Fatiga

La fatiga es el resultado lógico de un esfuerzo físico o mental intenso y continuado, y suele desaparecer tras una noche de sueño profundo. Sin embargo, hay épocas o situaciones vitales en que la astenia se acusa más y el descanso nocturno no basta. La fatiga no solo disminuye la energía. También conlleva alteraciones recurrentes: dolores de espalda o …

Beneficios de la avena y miel para el rostro

Los beneficios que tiene el extracto natural de miel y la avena para la salud del organismo, estos componentes tienen un gran efecto positivo en la piel. Desde hace siglos, la avena fue utilizada para sanar enfermedades de la piel. Hoy en día este producto natural, combinado con la miel, es una potencia natural muy nutritiva para el ser humano. Si quieres …

Batido de Coco

El coco tiene múltiples beneficios entre los que se destacan sus propiedades antioxidantes, su capacidad para regular la presión sanguínea y disminuir los triglicéridos. Además es rico en fibras y minerales (potasio, fósforo, magnesio, hierro y vitaminas E, C, y B). Ingredientes: 1 coco y medio 1 litro de leche 200 g azúcar moreno 6 cucharadas …

Quinoa

 La quinoa aporta tanta energía y fibra como los cereales integrales, proteínas vegetales muy completas y una cantidad excepcional de minerales. Sus crujientes granos, de color amarillo claro, poseen un sabor delicado a medio camino entre el arroz y el cuscús, y tienen la virtud de no cansar el paladar ni de «limpiarlo» de otros sabores más intensos. Una …

La espinaca

La espinaca es un planta cuyas hojas verdes se consume de manera muy popular y diferente en el mundo. Cocinas son una delicia culinaria, pero crudas conservan aún más sus propiedades y beneficios nutricionales (aparte de dar un color verde muy bonito). Entre sus beneficios y propiedades, destaca: Son antioxidantes, por lo que reducen el estrés oxidativo del cuerpo. Son buenas …

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